Ingrediente:
- 200 g carne de vacuta
- 1 ceapa medie
- 2-3 catei de usturoi
- 3 cartofi medii
- 1 morcov
- sare
- vegeta solaris fara sare
- marar
- 2 linguri de ulei de masline
- Apa
Instructiuni:
- Se caleste ceapa si morcovul 2 minute
- Se adauga restul de ingredientelor si apa
- Se lasa la foc mic timp de 2 1/2 ore ( vacuta ca sa fie frageda trebuie sa fie gatita un timp mai lung)
- Cand mancarica este gata stingem focul si adaugam mararul in ploaie
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu