Ingrediente:
- 3 linguri ulei de arahide
- 500 g de orez cu bob lung (prefiert) rece
- 2 oua medii
- 2-3 fire de ceapa verde ( eu am folosit 1/2 ceapa uscata si partea verde)
- sare
Instructiuni:
- Se caleste putin ceapa in uleiul de alune (focul trebuie sa fie mare)
- Adaugam ouale batute pe care le amestecam repede
- Dupa ce oul incepe sa se inchege amestecam si orezul
- Adaugam sarea si ceapa verde apoi servim preparatul cat e cald
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu