Reteta : Orez chinezesc cu ou


Ingrediente:

  • 3 linguri ulei de arahide
  • 500 g de orez cu bob lung (prefiert) rece
  • 2 oua medii
  • 2-3  fire de ceapa verde ( eu am folosit 1/2 ceapa uscata si partea verde)
  • sare


Instructiuni:

  1.  Se caleste putin ceapa in uleiul de alune (focul trebuie sa fie mare)
  2. Adaugam ouale batute pe care le amestecam  repede 
  3. Dupa ce oul incepe sa se inchege amestecam si orezul 
  4. Adaugam sarea si ceapa verde apoi servim preparatul cat e cald

Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

My Instagram